På kalde vinterkvelder er det godt med mat som varmer. Dagens tips fra meg er meksikansk grateng, kjempegodt og ikke minst veldig enkelt!
Man trenger:
Kjøttdeig
Tacopulver
Bønner i chilisaus 2 pakker
Mais/paprika/løk e.l.
 |
| Start med kokkepilsen. Den viktigste ingrediensen.. |
 |
| Knallgod bønnesalsa |
 |
| Grønnsakene kuttes opp |
 |
| Kokkeassistent er veldig viktig å ha. |
 |
| Når kjøttdeigen er stekt, blander man alle ingrediensene oppi formen. Stekes i ovnen på 200 grader i 30-40 minutter, til osten er smeltet. |
 |
| Ferdig! Serveres med tortillachips og rømme. Nam!! |
2 kommentarer:
nam, dette skal jeg prøve...
Anbefales, det var veldig godt!
:)
Legg inn en kommentar